“水街十大名小吃”新鲜出炉-天下美食-时空论坛

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菜丝

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“水街十大名小吃”新鲜出炉

据初步了解，水街的传统小吃比较出名的就有几十种之多。在这些品种中，不仅有100多年历史的小吃，还有独特手工艺的小吃。在“2008水街十大名小吃”品选中，由广西烹饪餐饮行业协会和南宁水街美食节组委会共同成立评审委员会，坚持“继承、发掘、弘扬、创新”原则，以推广水街传统美食，弘扬水街美食文化为宗旨，通过网上投票评选和评审委员会专家评选相结合的评选方式，评选出了最受欢迎的“水街十大名小吃”。
在今天“2008南宁首届水街美食节”开幕式上，西乡塘政府的有关领导给获得“水街十大名小吃”荣誉的各个制作店面颁发了荣誉证书。

排名不分先后的“水街十大名小吃”新鲜出炉：
天天生榨米粉（天天生榨米粉店）
地址：大同街7栋101号
现榨现吃的米粉新鲜爽口，韧性十足。加上肉末、一份4个的鹌鹑蛋、豆腐干和油条，喜欢吃辣的再加点辣椒酱，不管干捞还是放汤都是鲜美可口，百吃不腻。

快意虾味全肉饺（快意饺子店）
地址：石巷口102号
快意虾味全肉饺完全是手工制成，口感好，皮韧馅鲜味美，营养丰富。

老甘粉饺（老甘粉饺店）
地址：大同街6栋109号
优质大米制作的饺皮光滑透亮，后实有弹性，结实有嚼头。粉饺鲜香，蘸上黄皮酱进食，嫩滑爽脆，爽口宜人。

阿权木瓜辣椒（阿权木瓜刀豆辣椒酱经营部）
地址：壮志路8号
这个小店是很多快餐店、酒楼餐桌上辣椒酱的货源地。店主因自己腌制的辣椒味香口感好受邻里的喜爱而开了这家小店。

远红手榨米粉（远红传统手榨米粉店）
地址：壮志路5号
如今，在生榨米粉店都用榨粉机榨粉的年代里，远红米粉却还是把粉浆包在一块一头又金属出粉口的软布中，通过内力的挤压把米粉压出来，这不可不说是对祖辈手艺的继承。

黄阿婆粉虫（黄阿婆粉虫店）
地址：大同街13号
粉虫是从清代流传下来的，因将煮至半熟的粉团在专用的竹簸箕背搓成了虫状而得名。粉虫配上猪、牛肉或杂烩，或炒或做汤都是一道美食。

兰花猪肉绿豆粽（兰花水街十年老牌靓粽）
地址：水街25号
绿豆的清香，猪肉的浓香，让人闻到忍不住去吃。不过，一般吃肉粽还是肥肉馅儿好，粽子里的肥肉已经被炖融了，吃起来极香且不会有油腻感。

邕味炸酱面（邕味美食店）
地址：龙胜街8栋8-7号
邕味炸酱面弹力十足、韧性非常，可与长寿面媲美。肉末酱酸香，很适合南宁人的口味，所用的骨头汤味道鲜美，老少咸宜。

九记伦教糕（九记伦教糕店）
地址：石巷口8号
伦教糕较发糕更为晶莹透亮，而且内部多孔，呈均匀的晶花形状，弹性更强，口感更香甜。

日照红芝麻糊（日照红甜品店）
地址：石巷口3号
芝麻能维护皮肤的弹性柔嫩与光泽，调节胆固醇，防止白发早生。这里的芝麻糊浓香细腻，因此深受爱美的女孩子的青睐。

此主题出自菜丝的博客
原文地址：http://blog.nnsky.com/blog_view_391202.html

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甴曱

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好吃

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快意虾味全肉饺是多少文一碗啦?看上去感觉挺不错的,明天偶休息想去试试?

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菜丝

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果然厉害！！！
有好吃的~~~甴曱SF了~~~~

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宁静是美

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快意虾味全肉饺是多少文一碗啦?看上去感觉挺不错的,明天偶休息想去试试?

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菜丝

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以下是引用宁静是美在2008-4-26 17:45:35的发言：
快意虾味全肉饺是多少文一碗啦?看上去感觉挺不错的,明天偶休息想去试试?

不好意思~~~没问捏~~我只拍~~

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Cindy88

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日照红的生意都没有老街坊的好捏，怎么是它得奖的？

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宁静是美

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那其他小吃的价位如何呢?10元/碗应该是这个价吧?

NTTDoCoMo

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hao

姐姐的淘宝靓衣店http://shop34152250.taobao.com/

停不了的爱

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时空交易版区

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都吃遍咯

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晕晕鱼

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快意饺子我觉得一般了,也不是非常好吃.//

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一个人快乐

头衔： ★等待奇迹★

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都差不多吃过了！

可以爱就不要恨，可以笑就不要哭，可以走就不要回头，可以重来就不要错过！

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风之恋语

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以下是引用Cindy88在2008-4-26 17:52:52的发言：
日照红的生意都没有老街坊的好捏，怎么是它得奖的？

我同意

vitas

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不爽哦．．老街坊比日照红更多人爱吃哦～

神呐。。请赐予我一个拥有vitas的相貌和rain的身材的男人吧。。。阿门。。。

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冰绿色的兔子

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真不明白老甘家的粉饺凭什么会出名,十几二十年来都不见他家的粉饺粉虫做得好吃过...
以前是他前面几摊那家做得好吃过他,后来是中山路的做得好吃过他,不过现在中山路的粉饺皮做得也不怎么样了,好吃的粉饺难寻呐...

红烧肥肉

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下周去天天吃生榨先...

龙飞五

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爱是没有人能了解的东西，爱是永恒的旋律！

维生素～

头衔： 茕茕孑立

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我喜欢天天生榨~~~

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冰雪灯

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甘家的粉饺,皮是有弹性啊,可是肉少少的,吃到嘴里,都感觉不到肉,只感觉是吃到马蹄粉饺

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飞花少主

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我看得都饿了

什么叫浪漫，明知道她不爱你，还送她99朵玫瑰。什么叫浪费，明知道她爱你还送她99朵玫瑰。

霍霍

头衔： o.⺌尐腹嘙o

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以下是引用飞花少主在2008-4-27 0:17:21的发言：
我看得都饿了

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黑天使1017

头衔： 古惑姐妹花阿扁

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以下是引用风之恋语在2008-4-26 20:15:20的发言：

以下是引用Cindy88在2008-4-26 17:52:52的发言：
日照红的生意都没有老街坊的好捏，怎么是它得奖的？

我同意

超级同意`~~日的人也不多
难道是老的不参加拿奖?

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弹壳

头衔： 兄弟我不是蛋壳

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我非常想吃。。。

人生真喺不知所谓

莫利利

头衔： 骑着猪猪看夕阳

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 7:17:24	评分大中小

看都流口水了。。

- ;吃著棒棒鎕_.- ;站茬廣場丄;!- ;佐瞄瞄 .- ;祐龵龵.. ...ロ黒ロ黒　靜

benson34

头衔： 五医院美食部长

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时空摄影俱乐部会员

	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 8:30:55	评分大中小

看过ＬＺ的ＢＬＯＧ几次，拍的很好

http://benson34.blog.gxsky.com我的时空原创美食博客

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红烧肥肉

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以下是引用莫利利在2008-4-27 7:17:24的发言：
看都流口水了。。

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861

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 11:36:48	评分大中小

看到辣椒我就来劲

没做过饭菜的不算女人没坐过牢的不算男人

夏可

头衔： 猪猪不要爱情

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 12:22:04	评分大中小

在那里的价格是多少钱啊~`?
一个美食节里面的东西一定是比平时的贵
不如不去吃
等过的了美食节再去那里吃还好!

我等著你把結局完全告訴我,沒有太多幸福我也不會難過,若你決定離開就別留下什麼,帶走你所有給我的快樂…

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美丽盒子

头衔： 遥远的东西最美

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 15:09:45	评分大中小

以下是引用夏可在2008-4-27 12:22:04的发言：
在那里的价格是多少钱啊~`?
一个美食节里面的东西一定是比平时的贵
不如不去吃
等过的了美食节再去那里吃还好!

快乐或失意，一天之后，已成往事。

hdh1234

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 17:01:41	评分大中小

什么时候开始什么时候结束晚上开吗有人知道吗具体位置在哪里谢谢告知！！！！

Ambrosia~

头衔： 12素偶

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 17:35:34	评分大中小

还是本土小吃吸引人啊

http://www.miyou520.com/ 欢迎加入密友网|最具实效性南宁交友网站

蓝色水滴

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 18:16:05	评分大中小

好好，真想吃。

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嫣知

头衔： 典型射手座女子

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	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-27 19:22:32	评分大中小

刚吃饱又饿了

我已努力向魔鬼看齐为何我还没有魔鬼身材虽然肥可是我也是有锁骨的哦~~

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猪崽三

头衔： 我是猫哥的马甲

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以下是引用菜丝在2008-4-26 17:45:41的发言：
果然厉害！！！
有好吃的~~~甴曱SF了~~~~
现在正在除四害哦

两情若是久长时，又岂在猪猪肉肉；在天愿作比翼鸟，在地愿为连尾猪；别是一番滋味上猪头……

漓雨村村长

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1312 篇

	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-28 0:00:52	评分大中小

PP好棒!
美食好传统~~~
~收藏先~

Eat Well and Feel Well 0771--5501215

广而告之: 南宁曙光男科医院，只看男科，更加专业

今夜又再想起你

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以下是引用维生素～在2008-4-26 23:40:13的发言：
我喜欢天天生榨~~~

青春肥河马

头衔： 我本善良

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摄影图趣版区

	悄悄话好友信息引用编辑 2008-4-28 2:20:33	评分大中小

好贴！

狗肉、海鲜、柠檬鸭，一个都不能少！

juan000

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我要去吃今天马上去 ......耶

泰文，我的最爱..像蝌蚪一样的文字..就是喜欢没办法...广西高校高新区:63884729泰语群:57203267

JeanJean

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天天生榨米粉以前经常吃，曾经是我和同事的饭堂｀｀｀
快意饺子店也都吃腻了～不过还是不错的
邕味炸酱面看起来好有食欲｀｀｀找时间去尝尝｀
其实还有一个糖水店｀在老菜市到人民路之间的路口那里｀
我最爱和老婆去那里吃豆腐花和槐花粉拉｀｀

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紫色果丁

头衔： WO=谢小果

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以下是引用Cindy88在2008-4-26 17:52:52的发言：
日照红的生意都没有老街坊的好捏，怎么是它得奖的？

偶也有点奇怪···
偶喜欢吃鸳鸯糊····

张爱玲说出名要趁早，我没有那个雄心，我只是每月挣少少钱，盼能养家糊口的小女子。

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